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Le FIGATELLU est de retour ... Les premiers figatelli sont de retour !!!
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OFFRE ! Prisuttu , jambon corse entier sans os, 24 mois d'affinage
Prix jusqu'au 28/11/2021 : 216 € au lieu de 240 €
En savoir plus ...Cliquez Ici
-10 % du 06/11/2021 au 28/11/2021
Le Prisuttu est le jambon qui est un morceau roi dans le sens où son affinage dure plusieurs mois et parce que l'on obtient uniquement deux prisutti par cochon si l'on s'en tient au bon sens.La fabrication du prisuttu est un processus long.Durant cette période le prisuttu fait l'objet d'une surveillance régulière qui permet de s'assurer de sa bonne évolution.Il est important de noter que le prisuttu est un jambon cru et sec ce qui lui donne une saveur exceptionnelle. Sélection de pièces atteignant un poids de 5.5 kg à 6.0 kg environ à la fin de leur affinage.Produit de grande qualité charcuté à la manière traditionnelle tout en se conformant aux normes CE.
Médaille "« Pasquale Paoli Babbu di a Patria »"
Prix médaille : 39 €
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Diamètre : 60 mm
Epaisseur: 25 mm
Poids: 210 g
Alliage de plomb et d’étain
Fait main par signée au dos " Anima è Fiamme "
Livrée dans leur boîte "vitrine" sans mini chevalet
Cuvée Aromaticu rouge : 100% Aléaticu mono cépage
Prix vin : 16.00 €
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"Un rouge léger et agréable, à servir frais ; sa fraîcheur florale aux notes de roses et de violettes s'exprime sans astringence.
Cette cuvée s'accorde sur des salades, du melon, à l'apéritif et surtout avec des desserts aà base de chocolat et de fruits rouges.".
Guelfucci
Bouteille de 75cl
Poids avec conditionnement + ou - 2.0 kg
Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé !
Soissons au figatellu
Prix : 17.00 €
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Soissons au figatellu
Ingrédients:
Soissons, figatellu,vin rouge Casa Guelfucci, concentré de tomates, poireaux,oignons, ail, panzetta, sel, poivre, piment, herbes du maquis.
Poids net 750 g
Viande origine France
Poids avec conditionnement + ou - 1,3 kg environ.
Prix au kg : 22 €
Production Casa Guelfucci
Ras de cou 45 cm CORSICA "U Pesciu"
Taille unique
16.90 € au lieu de 22 € jusqu'au 28/11/2021
Dimensions chaîne acier inoxydable : 45 cm
Acier inoxydable Argenté
U pesciu acier inoxydable argenté longueur 2.7 cm largeur 1.2 cm
Poids chaîne + pendentif 8 g
Confiture de cédrats
Prix : 6.00 €
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Cédrats corses, sucre de canne.
Poids net 250 g
Teneur en sucre : 50 grs/ 100 grs de fruits
Poids avec conditionnement + ou -0.500 kg environ.
Prix au kg : 24 €
Production Casa Guelfucci
Porte-clés "« Corti»" personnalisable gratuitement
Prix : 8.00 €
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Caractéristiques
Dimensions :40 mm x 44 mm environ
Epaisseur: 4.7 mm
Poids: 10 g environ
Bois de Châtaigner local
Porte-clé de la marque déposée "Corsu di Sanna ® "©
NB: pour les bois locaux les mesures et les formes peuvent différer un tant soit peu , le porte-clés étant dans ce cas des pièces uniques ...
Personnalisable gratuitement au revers avec nom, prénom , petite phrase ou initiales
